当会会員企業東芝ホームテクノ㈱は、水の硬度やコメの銘柄に対応した炊飯が可能で美味しいご飯を味わうことのできる炊飯器を発売しました。ウイルス禍で家庭で調理をする人が増えていることによる需要を取り込もうとするもので、都道府県によって水道水の硬度に大きな差があることやコメの銘柄ごとの特長を捉えて、理想的な炊き上がりを追求します。進化した技術で美味しいご飯を食べることができそうです。（新潟日報 R4.8.9）